The complete operating system of a professional independent hotel. 100 SOPs across 12 departments, Front Office to Pool. Bilingual EN/TH, Thailand-specific. Buy the full encyclopedia or by department. ระบบปฏิบัติการของโรงแรมอิสระมืออาชีพ 100 SOP ใน 12 แผนก, Front Office ถึงสระว่ายน้ำ สองภาษา EN/TH ปรับสำหรับภูเก็ต ซื้อเล่มเต็มหรือแยกตามแผนก
The complete operating system of a professional independent hotel. Every department, every procedure, every common pitfall. ระบบปฏิบัติการของโรงแรมอิสระมืออาชีพ ครบทุกแผนก ทุกขั้นตอน ทุกข้อผิดพลาดที่พบบ่อย
Each mini-edition is a standalone bilingual reference for one part of the hotel. Perfect for training a specific team or department head. Mini Edition แต่ละเล่มเป็นข้อมูลอ้างอิงสองภาษาสำหรับโรงแรมส่วนหนึ่ง เหมาะสำหรับฝึกอบรมทีมหรือหัวหน้าแผนกเฉพาะ
Check-in, check-out, reservations, VIPs, complaint recovery (LEARN), TM30, the 15 procedures that decide first and last impression. เช็คอิน เช็คเอาท์ การจอง VIP กู้คืนข้อร้องเรียน (LEARN) ตม.30, 15 ขั้นตอนที่กำหนดความประทับใจแรกและสุดท้าย
Daily clean, VIP turnover, linen handling, lost & found, 10-point inspection, the 15 procedures that protect your review average. ทำความสะอาดประจำวัน เตรียม VIP จัดการผ้า ของหาย ตรวจ 10 จุด, 15 ขั้นตอนที่ปกป้องคะแนนรีวิว
Service flow, banquet (BEO), bar, wine, HACCP, allergens, cash control, restaurant + kitchen, end to end. การไหลบริการ งานเลี้ยง (BEO) บาร์ ไวน์ HACCP สารก่อภูมิแพ้ ควบคุมเงินสด, ร้านอาหาร + ครัว ครบวงจร
Maintenance, Security, IT, Spa, Pool. Fire safety, generator test, CCTV, ransomware response, pool chemistry. ช่างซ่อมบำรุง รักษาความปลอดภัย IT สปา สระว่ายน้ำ ความปลอดภัยจากไฟ ทดสอบเครื่องปั่นไฟ CCTV การตอบสนองแรนซัมแวร์ เคมีสระว่ายน้ำ
HR, Finance, Sales & Marketing. Recruitment, payroll, VAT, daily revenue, OTAs, OTA reviews, the back-of-house discipline. HR การเงิน ฝ่ายขายและการตลาด การสรรหา เงินเดือน VAT รายได้ประจำวัน OTA รีวิว OTA, วินัยหลังบ้าน